Nos vins

Al Dente près de Gleizé : vins italiens

Vino Rosso

IL CALICE Valpolicella classico DOC "Bolla"
Cépage(s) : 75% Corvina et Corvinone, 25% Rondinella
Robe rouge rubis intense moirée de reflets grenat; nez de fruits noirs très intense; saveur sèche, riche et harmonieuse avec un fond distinct de fruits des bois.
Btl 75 cl 21,00 €
SAN LORENZO Chianti DOCG "Melini"
Cépage(s) : 85% Sangiovese Grosso, 15% raisins complémentaires
Couleur rubis brillant; parfum intense de framboise et de mûre, avec des rappels de violette; saveur pleine et franche, savoureuse, tannique, avec un fond persistant et agréable.
Btl 37.5 cl
Btl 75 cl
11,00 €
19,00 €
VALLE D'ORO Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cantina Tollo"
Cépage(s): 100% Montepulciano d'Abruzzo
Couleur rubis intense. Au nez, parfums de fruit rouge, cerise et une touche délicate épicée. En bouche il a du corps, une bonne structure avec des tannins souples et bien intégrés.
Btl 75 cl 25,00 €
AIACE Salice Salentino Riserva DOC "Castello Monaci"
Cépage(s): 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera di Lecce
Vin bien structuré, fin et élégant, couleur rouge profond, parfums complexes. Il est corsé, chaleureux et harmonieux en bouche, au final persistant.
Btl 75 cl 39,00 €
MARU Negroamaro Salento IGT "Castello Monaci"
Cépage(s): 100% Negroamaro
Couleur grenat. Au nez, il est intense, avec des notes de maquis méditerranéen et d'eucalyptus, En bouche, il est plein, sapide, minéral et agréable, rond et bien structuré.
Btl 37.5 cl
Btl 75 cl
13,00 €
22,00 €
ARTAS Primitivo Salento IGT "Castello Monaci"
Cépage(s): 100% Primitivo
Artas présente une couleur rubis brillante; parfum bien marqué, complexe; la saveur est pleine, chaude, souple, avec des tanins doux et élégants. Final avec un agréable fond de fruits rouges.
Btl 75 cl 25,00 €

Vino Bianco

SIMERA Chardonnay Salento IGT "Castello Monaci"
Cépage(s): 100% Chardonnay
De couleur jaune paille aux reflets verts. Nez intense et fruité. En bouche, il est frais, moelleux et enveloppant
Btl 75 cl 22,00 €
PIANO MALTESE Bianco Terre Siciliane IGT "Rapitalà"
Cépage(s): Grillo, Catarratto et Chardonnay
Couleur jaune; arômes chaleureux et fruités et un corps qui fascine pour sa personnalité.
C'est un vin au parfum frais méditerranéen. En bouche, il est sapide et élégant.
Btl 37.5 cl
Btl 75 cl
12,00 €
21,00 €
FRASCATI DOC "Fontana Candida"
Cépage(s): Maffiosia Bianco di Candia, Trebbiano Toscano et Malvasia del Lazio
Couleur jaune paille brillant; parfums délicats de fleurs des champs et de fruits.
En bouche il est sec, souple et fruité, Personnalité fraîche et vive. Fond amer d'amandes très raffiné.
Btl 37.5 cl
Btl 75 cl
10,00 €
16,50 €
ZIBIBBCI Vino Liquoroso Terre Sicillane IGP "Pellegrino"
Cépage(s): 100% Moscato dl Alessandria o Zibibbo
Couleur jaune doré, parfum aromatique, Intense et fruité avec des notes d'amande et de miel.
Le goût est sucré, à la douceur remarquable avec des notes fraîches et balsamiques.
Btl 75 cl 20,00 €

Restaurant Italien à Villefranche-sur-Saône (69)

Vino Rosato

LA CANESTRAIA Bardolino Chiaretto DOC "Botta"
Cépage(s): 65% Corvina, 25% Rondineila et 10% Molinara
Délicates notes de marasque, de framboise et de groseille dans une robe rose corail- nez intense et élégant, fleurant le raisin mûr. Bouche équilibrée, très riche, fraîche et fruitée.
Btl 37.5 cl
Btl 75 cl
11,50 €
16,00 €
ROSAMMURI Rosato Terre Siciliane IGT Tenuta "Rapitalà"
Cépage(s): Nerello Mascalese, Perricone
De couleur rose vif, avec des senteurs florales et fruitées, une saveur sèche, pleine, élégante et nette, avec un fond léger de fruit qui reste en bouche.
Btl 37.5 cl 12,00 €
KREOS Negroamaro Rosato Salento IGT "Castello Monaci"
Cépage(s): 100% Negroamaro
Couleur rose brillant; parfums persistants de fleurs et de petits fruits rouges; saveur souple, pleine et minérale.
Final léger de fruits frais qui persiste en bouche.
Btl 75 cl 22,00 €
VALLE D'ORO Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cantina Tollo"
Cépage(s): 100% Montepulciano d'Abruzzo
Couleur rose brillant, au nez, parfum intense de fruité avec cerise et notes florales.
En bouche il est moyennement corpulent, structuré, souple avec un final souple et velouté.
Btl 75 cl 14,50 €

Spumante e frizzante

LAMBRUSCO DI MODENA Amabile DOC "Righi"
Cépage(s): Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Marani et Lambrusco Moestri
Mousse vive et persistante, couleur rouge rubis vif; bouquet légèrement fruité, vineux; en bouche, i est aimable, harmonieux, vif, très agréable, avec un parfum frais de raisins.
Btl 75 cl 14,50 €
LAMBRUSCO DI MODENA Rosato Semisecco DOC "Righi"
Cépage(s): Lambrusco di Sorbara et Lambrusco Salamino
Mousse rose; couleur rose pâle; bouquet frais, délicat, fruité, avec un parfum net de violette; goût frais, vif, agréablement souple, harmonieux, parfumé.
Btl 75 cl 14,50 €
MOSCATO d'Asti DOCG "Cà Bianca"
Cépage(s): 100% Moscato Bianco
Perlage fin et robe dorée, parfum délicat et intense; saveur douce et nette, avec une agréable pointe acidulée lui donnant de la vivacité; fond délicat de fruits et de miel.
Btl 75 cl 23,00 €
PROSECCO DOC Spumante Extra Dry "Bolla"
Cépoge(s): 100% Glera
Belle couleur jaune paille, avec une mousse fine et persistante. Bouquet bien prononcé de fruits confits, de goût propre, très poli, avec du sucre résiduel naturel et un fond clair et aromatique.
Btl 75 cl 22,00 €

VERRE DE VIN DU MOMENT 4,50 €